Products商品紹介
お豆腐
首里とうふ
創業以来作られ続けてきた伝統ある温とうふ「首里とうふ」の製造法で作った、冷蔵パックの島とうふです。
なめらかゆし豆腐（小）
つやつやプリプリの自信の商品です。なめらかな口当たりの絶品「なめらかゆし豆腐」を一度お試しください。
やっこ
高濃度豆乳とにがり100%で作った、きめの細かい大豆の風味豊かな人気の商品です。
絹ごし
高濃度豆乳とにがり100%で作った、きめの細かい大豆の風味豊かな「絹ごし」です。
水切り 島とうふ
水切りをしておりますので、煮物、炒め物、揚げ物、和え物等の調理に最適です。
厚揚げ 島とうふ
水切りされた島とうふをキャノーラ油で揚げた人気の商品です。
調味料
首里しょうゆ
有明産海苔入りしょう油とごま油で丁寧に仕上げた、豆腐に合うしょう油。
サラダや焼きおにぎりにもおすすめです。
豆腐に合うのり醤油150ml
有明産海苔の豊かな香りと、醤油の旨味を生かしたかけ醤油です。
豆腐をはじめ、卵や納豆とも相性がよく、朝食のおともにおすすめです。
スイーツ
OKARAちんすこう
令和5年度 那覇市長賞最優秀賞
SDGsの取り組みとして、豆腐製造において大量廃棄される大豆の搾りかす「おから」を有効活用し、食物繊維、イソフラボンをたっぷり含んだ「OKARAちんすこう」を地元首里の老舗 新垣カミ菓子店と連携して開発しました。
詳しくはこちら
OKARA黒糖かりんとう
豆腐の製造過程においての副産物、大豆の搾りかす「おから」を使用した軽い食感の黒糖かりんとうです。
グッズ
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NOLIFE NOTOFU フレンチブルドッグTシャツ
オートミール・ダークネイビー・スミ S・M・L・XL
毎日の豆腐ライフをエンジョイしてもらいたい！そんな気持ちを込めた「フレンチブルドッグ」イラスト入りTシャツです。
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NOLIFE NOTOFU SIMA TOFU Tシャツ
オートミール・ダークネイビー・スミ S・M・L・XL
毎日の豆腐ライフをエンジョイしてもらいたい！そんな気持ちを込めた「島豆腐」イラスト入りTシャツです。
NOLIFE NOTOFU サコッシュ
ネイビー
毎日の豆腐ライフをエンジョイしてもらいたい！そんな気持ちを込めた「島豆腐」イラスト入りサコッシュです。
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あちこーこーゆし豆腐 ゆし豆腐女子Tシャツ
ホワイト・ダークネイビー・ダークヘザーネイビー S・M・Lサイズ
ゆし豆腐をモチーフにした、オリジナルTシャツです。
かわいい女の子の頭上には、お椀に見立てた花笠の中に「あちこーこーのゆし豆腐」‼
※「あちこーこー」とは沖縄の方言で、「熱々」、「できたて」の意味。
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あちこーこーゆし豆腐 フレンチブルTシャツ
ホワイト・ハイレッド・ダークヘザーネイビー S・M・Lサイズ
ゆし豆腐をモチーフにした、オリジナルTシャツです。
かわいいフレンチブルドッグの頭上には、お椀に見立てた花笠の中に「あちこーこーのゆし豆腐」‼
※「あちこーこー」とは沖縄の方言で、「熱々」、「できたて」の意味。
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あちこーこーゆし豆腐 まかいゆし豆腐Tシャツ
サンドカーキ・ダークヘザーネイビー S・M・L・XLサイズ
ゆし豆腐をモチーフにした、オリジナルTシャツです。
沖縄のやちむん（焼き物）の中には「あちこーこーのゆし豆腐」‼
※「あちこーこー」とは沖縄の方言で、「熱々」、「できたて」の意味。
ギフト
首里とうふギフトセット
首里とうふ300ｇ×2，なめらかゆし豆腐（小）550ｇ×2，首里しょうゆ150ｍｌ×1
創業当時から作り続けている「首里とうふ」と、食感が自慢のなめらかゆし豆腐、首里しょうゆのギフトセットです。
首里しょうゆギフトセット
150ｍｌ×3
有明産海苔入り醤油に、ごま油をブレンドした、豆腐に合う醤油です。豆腐はもちろん、焼きおにぎりやサラダにもおすすめ。
OKARAちんすこうギフトセット
24袋入
令和５年度那覇市長賞受賞。豆腐製造過程においての副産物、大豆の搾りかす「おから」を配合し、食物繊維、大豆イソフラボンを含んだちんすこうができました。
OKARAちんすこう・首里しょうゆギフトセット
OKARAちんすこう16袋、首里しょうゆ150ｍｌ×1
令和５年度那覇市長賞受賞。豆腐製造過程においての副産物、大豆の搾りかす「おから」を配合し、食物繊維、大豆イソフラボンを含んだOKARAちんすこうと、首里しょうゆのギフトセットです。
